CHAPTER 12: Yeast-Leavened Products

已关闭

文献求助详情

标题	[高分] CHAPTER 12: Yeast-Leavened Products 第十二章：酵母发酵产品相关领域发酵剂酵母食品科学化学生物化学发酵
网址	https://doi.org/10.1094/9781891127632.012
DOI	10.1094/9781891127632.012 doi
其它	期刊：AACC International, Inc. eBooks 作者：出版日期：2010-01-01
求助人	鸡你太美在 2023-12-13 20:20:57 发布自新加坡，悬赏 50 积分
下载
	温馨提示：该文献已被科研通学术中心收录，前往查看科研通『学术中心』是文献索引库，收集文献的基本信息（如标题、摘要、期刊、作者、被引量等），不提供下载功能。如需下载文献全文，请通过文献求助获取。

上个求助

求助 / 应助时间线

11个月前，求助关闭

鸡你太美求助人 Lv1 关闭了本次求助。

说明已找到【积分已退回】
11个月前

鸡你太美求助人 Lv1 发起了本次求助

我的文献求助列表浏览历史

一分钟了解求助规则 | 捐赠本站 | 历史今天

更新

2024年影响因子查询已上线 (2024-6-20)

更新

大幅提高文件上传限制，最高150M (2024-4-1)

科研通是完全免费的文献互助平台，具备全网最快的应助速度，最高的求助完成率。对每一个文献求助，科研通都将尽心尽力，给求助人一个满意的交代。

实时播报: D1fficulty完成签到，获得积分10

9秒前; 无花果上传了应助文件

11秒前; 寻道图强上传了应助文件

13秒前; 志哥发布了新的文献求助10

15秒前; 高挑的哈密瓜完成签到，获得积分10

16秒前; 炸鸡叔完成签到，获得积分10

18秒前; 无花果上传了应助文件

22秒前; 贾世冰发布了新的文献求助10

26秒前; 科研通AI2S上传了应助文件

27秒前; yjjh完成签到，获得积分0

28秒前; 宝纸包子发布了新的文献求助20

29秒前; 脑洞疼的应助被duang采纳，获得10

31秒前; 寻道图强上传了应助文件

36秒前; 脑洞疼上传了应助文件

38秒前; tursun发布了新的文献求助200

38秒前; duang完成签到，获得积分10

39秒前; duang发布了新的文献求助10

43秒前; 无心的采萱完成签到，获得积分10

46秒前; 寻道图强上传了应助文件

56秒前; 林狗完成签到，获得积分10

57秒前; 深情安青的应助被背后访风采纳，获得10

57秒前; 思源的应助被Str0n采纳，获得10

1分钟前; misha991上传了应助文件

1分钟前; 缥缈冷亦完成签到，获得积分10

1分钟前; 开放丸子完成签到，获得积分10

1分钟前; 果粒程完成签到，获得积分10

1分钟前; 田様的应助被深情的阿宇采纳，获得10

1分钟前; CipherSage上传了应助文件

1分钟前; 科目三的应助被科研通管家采纳，获得10

1分钟前; 上官若男的应助被科研通管家采纳，获得10

1分钟前; 上官若男的应助被科研通管家采纳，获得10

1分钟前; 万能图书馆的应助被科研通管家采纳，获得10

1分钟前; 海虎发布了新的文献求助10

1分钟前; 寻道图强上传了应助文件

1分钟前; CodeCraft上传了应助文件

1分钟前; Akim的应助被遥感小虫采纳，获得10

1分钟前; 清脆的南露发布了新的文献求助10

1分钟前; 善学以致用上传了应助文件

1分钟前; ringo发布了新的文献求助30

1分钟前; 深情的阿宇完成签到，获得积分10

1分钟前