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标题
Advances in radio frequency pasteurisation equipment for liquid foods: a review
液体食品射频巴氏杀菌设备的研究进展
相关领域
巴氏杀菌 介质加热 无线电频率 流质食物 材料科学 人口 食品质量 焦耳加热 电介质 环境科学 工艺工程 食品科学 光电子学 化学 电信 计算机科学 复合材料 工程类 医学 环境卫生
网址
DOI
10.1111/ijfs.15662 doi
求助人
TSCWL 在 2023-11-13 21:47:15 发布自天津,悬赏 10 积分
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