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Adhesion properties of cell surface proteins in Lactobacillus strains in the GIT environment
乳酸菌细胞表面蛋白在GIT环境中的粘附特性
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期刊:Food & Function 作者:Yixing Yu; Manli Zong; Lifeng Lao; Jianzhu Wen; Daodong Pan; et al 出版日期:2022-01-01 |
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