Recent advances in nutraceutical delivery systems constructed by protein–polysaccharide complexes: A systematic review

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标题	Recent advances in nutraceutical delivery systems constructed by protein–polysaccharide complexes: A systematic review 蛋白质-多糖复合物构建营养药物递送系统的研究进展：系统综述
网址	https://doi.org/10.1111/1541-4337.70115
DOI	10.1111/1541-4337.70115 doi
其它	期刊：Comprehensive Reviews in Food Science and Food Safety 作者：Tianqi Cao; Zihao Wei; Changhu Xue 出版日期：2025
求助人	碗碗在 2025-01-31 21:35:29 发布自广东，悬赏 10 积分
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