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Structural Characteristics of Areca Nut Seed Neutral Polysaccharide and Its Impact on Gut Microbiota from Human Feces
槟榔籽中性多糖的结构特征及其对人粪便肠道微生物群的影响
相关领域
粪便
槟榔
多糖
肠道菌群
螺母
食品科学
人类粪便
化学
微生物学
生物
生物化学
结构工程
工程类
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DOI | |
其它 |
期刊:Food Hydrocolloids 作者:Mengfan Zhang; Haining Zhuang; Xiaowei Zhang; Xiaoyu Wang; Xia Fu; et al 出版日期:2024-08-01 |
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