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标题
Integrative analysis of the impact of N2/CO2 on gabaron oolong tea aroma
N2/CO2对乌龙茶香气影响的综合分析
相关领域
芳香 食品科学 化学 绿茶
网址
DOI
10.1016/j.foodres.2024.115606 doi
其它 期刊:Food Research International
作者:Dongzhu Huang; Chenyi Sun; Yuhan Wu; Fangling Zheng; Qiqi Yang; et al
出版日期:2024-12-01
求助人
HC 在 2025-01-10 15:53:23 发布自北京,悬赏 10 积分
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