| 标题 |
 Effect of stir-frying time during Angelica Sinensis Radix processing with wine on physicochemical, structure properties and bioactivities of polysaccharides 当归酒炮制过程中炒制时间对多糖理化、结构性质及生物活性的影响
相关领域
单糖
化学
葡萄酒
多糖
抗氧化剂
根（腹足类）
凝胶渗透色谱法
食品科学
糖
色谱法
生物化学
有机化学
植物
生物
聚合物
|
| 网址 | |
| DOI | |
| 其它 |
期刊：Process Biochemistry 作者：Ying Wang; Xia Li; Xuetao Chen; Ping Zhao; Zhuo Qu; et al 出版日期：2019-02-25 |
| 求助人 | |
| 下载 | 求助已完成，仅限求助人下载。 |
|
温馨提示：该文献已被科研通 学术中心 收录，前往查看
科研通『学术中心』是文献索引库，收集文献的基本信息（如标题、摘要、期刊、作者、被引量等），不提供下载功能。如需下载文献全文，请通过文献求助获取。
|
zoe666
Lyncus
愉快的真
shinysparrow
带头大哥
潇潇雨歇
xjcy
cocolu
嗯哼
杳鸢
从容芮
rosalieshi
模糊中正
坚强的广山
Lyn
YifanWang
sukiyaki
大模型
33
Ava
皖公网安备34019202002308
