Comprehensive lipidomics analysis of the lipids in hazelnut oil during storage

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标题	Comprehensive lipidomics analysis of the lipids in hazelnut oil during storage 榛子油贮藏过程中脂质的综合组学分析相关领域脂类学磷脂酰乙醇胺磷脂酸化学食品科学色谱法二酰甘油激酶磷脂酰乙醇磷脂酰胆碱生物化学磷脂膜酶蛋白激酶C
网址	https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S030881462...
DOI	10.1016/j.foodchem.2022.132050 doi
其它	期刊：Food Chemistry 作者：Jiayang Sun; Pengpeng Hu; Chunmao Lyu; Jinlong Tian; Xianjun Meng; et al 出版日期：2022-01-05
求助人	吴世勋在 2025-01-07 15:26:44 发布自北京，悬赏 10 积分
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