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标题
Novel peptides with xanthine oxidase inhibitory activity identified from macadamia nuts: integrated in silico and in vitro analysis
从澳洲坚果中鉴定出具有黄嘌呤氧化酶抑制活性的新肽：计算机和体外综合分析
相关领域
化学 黄嘌呤氧化酶 生物信息学 生物化学 IC50型 高尿酸血症 对接（动物） 糜蛋白酶 酶 胰蛋白酶 体外 立体化学 尿酸 医学 基因 护理部
网址
https://doi.org/10.1007/s00217-022-04028-5
DOI
10.1007/s00217-022-04028-5 doi
其它 期刊：European Food Research and Technology
作者：Lei Zhao; Xin Ai; Fei Pan; Na Zhou; Liang Zhao; et al
出版日期：2022-05-05
求助人
英勇绮南 在 2024-12-16 21:04:43 发布自重庆，悬赏 10 积分
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