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Integrative analysis of transcriptomic and metabolomic profiles reveal the complex molecular regulatory network of meat quality in Enshi black pigs
转录组和代谢组综合分析揭示恩施黑猪肉质的复杂分子调控网络
相关领域
肌内脂肪
脂解
转录组
代谢组学
生物
计算生物学
食品科学
基因
脂肪组织
生物技术
遗传学
生物信息学
生物化学
基因表达
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期刊:Meat Science 作者:Huiwen Zhan; Youcai Xiong; Zichang Wang; Wenjun Dong; Qichao Zhou; et al 出版日期:2021-08-06 |
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