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 Rational design of the beta-galactosidase from Aspergillus oryzae to improve galactooligosaccharide production 米曲霉β-半乳糖苷酶的合理设计提高低聚半乳糖产量
相关领域
米曲霉
突变体
化学
合理设计
β-半乳糖苷酶
乳糖
产量（工程）
生物化学
糖基化
半乳糖苷酶
酶
生物
大肠杆菌
基因
遗传学
冶金
材料科学
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| 网址 | |
| DOI | |
| 其它 |
期刊：Food Chemistry 作者：Xin Gao; Jing Wu; Dan Wu 出版日期：2019-02-11 |
| 求助人 | |
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