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 Accurate and non-destructive monitoring of mold contamination in foodstuffs based on whole-cell biosensor array coupling with machine-learning prediction models 基于全细胞生物传感器阵列与机器学习预测模型耦合的食品霉菌污染准确无损监测
相关领域
模具
生物传感器
污染
真菌毒素
色谱法
黄曲霉
化学
食品科学
生物技术
生物
生物化学
植物
生态学
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| 其它 |
期刊：Journal of Hazardous Materials 作者：Junning Ma; Yue Guan; Fuguo Xing; Evgeni Eltzov; Yan Wang; et al 出版日期：2023-02-16 |
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