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Investigation of a novel smart and active packaging materials: Nanoparticle-filled carrageenan-based composite films
一种新型智能活性封装材料——纳米粒子填充卡拉胶基复合膜的研究
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复合数
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化学工程
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食品包装
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食品科学
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期刊:Carbohydrate Polymers 作者:Yahong Han; Mingrui Zhou; David Julian McClements; Fuguo Liu; Cheng Cheng; et al 出版日期:2023-02-01 |
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