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Development and characterization of sustainable-active-edible-bio based films from orange and pomegranate peel waste for food packaging: Effects of particle size and acid/plasticizer concentrations
用于食品包装的可持续活性可食用生物基膜的开发和表征:粒径和酸/增塑剂浓度的影响
相关领域
橙色(颜色)
粒径
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生物高聚物
材料科学
食品包装
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食品科学
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期刊:Food Packaging and Shelf Life 作者:Eylem KARAKUŞ; Zehra Ayhan; Güliz Haskaraca 出版日期:2023-06-01 |
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