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Structural analysis and biological activity of cell wall polysaccharides and enzyme-extracted polysaccharides from pomelo (Citrus maxima (Burm.) Merr.)
柚(Citrus maxima(Burm.)Merr.)细胞壁多糖和酶提取多糖的结构分析及生物活性
相关领域
多糖
细胞壁
化学
酶
植物
食品科学
生物
生物化学
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其它 |
期刊:International Journal of Biological Macromolecules 作者:Shurong Tian; Zhongcan Peng; Jianing Zhang; Danna Yan; Jingxi Liang; et al 出版日期:2024-09-01 |
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