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The innovative and accurate detection of heavy metals in foods: A critical review on electrochemical sensors
食品中重金属的创新和精确检测:电化学传感器的评论
相关领域
纳米技术 适体 食品安全 重金属 生化工程 材料科学 环境科学 化学 环境化学 工程类 食品科学 遗传学 生物
网址
DOI
10.1016/j.foodcont.2023.109743 doi
其它 期刊:Food Control
作者:Ruonan Meng; Qiujin Zhu; Tingyu Long; Xuli He; Zewei Luo; et al
出版日期:2023-08-01
求助人
小巧的诗双 在 2025-02-10 15:27:58 发布自广西,悬赏 10 积分
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