Mild Fractionation for More Sustainable Food Ingredients

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标题	Mild Fractionation for More Sustainable Food Ingredients 温和分馏可获得更可持续的食品成分相关领域分馏精炼（冶金）原材料降水环境科学食品加工经济短缺食品工业成分环境影响评价制浆造纸工业资源（消歧）盐（化学）生化工程化学业务工艺工程食品科学计算机科学色谱法生态学计算机网络语言学物理哲学有机化学物理化学政府（语言学）气象学工程类生物
网址	https://doi.org/10.1146/annurev-food-060721-024052
DOI	10.1146/annurev-food-060721-024052 doi
其它	期刊：Annual review of food science and technology 作者：Anouk Lie-Piang; Jack Yang; Maarten A.I. Schutyser; Constantinos V. Nikiforidis; Remko M. Boom 出版日期：2023-03-27
求助人	zzy 在 2024-06-20 10:33:49 发布自广东，悬赏 10 积分
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