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Recovery of lactose and proteins from cheese whey with poly(ethylene)glycol/sulfate aqueous two-phase systems
聚乙二醇/硫酸盐双水相体系从干酪乳清中回收乳糖和蛋白质
相关领域
化学
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期刊:Separation and Purification Technology 作者:Marlén González-Amado; Ana P. M. Tavares; Mara G. Freire; Ana Soto; Oscar Rodrı́guez 出版日期:2021-01-01 |
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