Reconsidering conventional and innovative methods for pectin extraction from fruit and vegetable waste: Targeting rhamnogalacturonan I

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标题	Reconsidering conventional and innovative methods for pectin extraction from fruit and vegetable waste: Targeting rhamnogalacturonan I 从果蔬废料中提取果胶的传统和创新方法的再思考：以鼠李糖半乳糖醛酸I为目标相关领域果胶阿拉伯糖多糖化学萃取（化学）糖细胞壁食品科学鼠李糖水解色谱法有机化学生物化学发酵木糖
网址	https://doi.org/10.1016/j.tifs.2019.11.001
DOI	10.1016/j.tifs.2019.11.001 doi
其它	期刊：Trends in food science & technology 作者：Guizhu Mao; Dongmei Wu; Chaoyang Wei; Wenyang Tao; Xingqian Ye; et al 出版日期：2019-12-01
求助人	平常山河在 2024-04-22 14:36:19 发布自江苏，悬赏 10 积分
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