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标题
Digestion & fermentation characteristics of sulfated polysaccharides from Gracilaria chouae using two extraction methods in vitro and in vivo
两种提取方法提取江蓠硫酸多糖的体内外消化及发酵特性
相关领域
多糖 菊粉 发酵 食品科学 消化（炼金术） 萃取（化学） 化学 体内 热水抽汽 生物化学 水萃取 江蓠 盲肠 益生元 色谱法 体外 生物 植物 生物技术 藻类 生态学
网址
https://doi.org/10.1016/j.foodres.2021.110406
AI链接 nih.govdoi.org
DOI
10.1016/j.foodres.2021.110406 doi
其它 期刊：Food Research International
作者：Lixia Xiong; Qingtong Xie; Shiyu Huang; Ping Shao; Lijun You; et al
出版日期：2021-07-01
求助人
啧啧 在 2025-03-16 23:14:07 发布自陕西，悬赏 10 积分
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