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 Milk polar lipids composition and functionality: a systematic review 牛奶极性脂类组成和功能的系统评价
相关领域
甘油磷酯
食品科学
作文（语言）
牛乳
化学
脂质代谢
脂类学
生物化学
磷脂
膜
语言学
哲学
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期刊：Critical Reviews in Food Science and Nutrition 作者：Meyya Venkat; Loo Wee Chia; Tim T. Lambers 出版日期：2022-08-23 |
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