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标题
Development and characterization of peppermint essential oil/rice husk fibre/ corn starch active biocomposite film and its performance on bread preservation
薄荷精油/稻壳纤维/玉米淀粉活性生物复合膜的研制、表征及面包保鲜性能
相关领域
生物复合材料 去壳 材料科学 食品包装 复合材料 淀粉 食品科学 保质期 化学 复合数 植物 生物
网址
DOI
10.1016/j.indcrop.2023.117765 doi
其它 期刊:Industrial Crops and Products
作者:Vishal Srivastava; Sumer Singh; Dipayan Das
出版日期:2023-11-16
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小兰花 在 2025-04-28 16:25:21 发布自江苏,悬赏 10 积分
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