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 Antibacterial properties of cyclolinopeptides from flaxseed oil and their application on beef 亚麻籽油环肽的抗菌特性及其在牛肉上的应用
相关领域
单核细胞增生李斯特菌
抗菌活性
食品科学
化学
细菌
李斯特菌
生物
遗传学
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| 其它 |
期刊：Food Chemistry 作者：Yanjun Liu; Yi Liu; Panpan Li; Ziwei Li 出版日期：2022-03-01 |
| 求助人 | |
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