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 The characteristic of the key aroma‐active components in white tea using GC‐TOF‐MS and GC‐olfactometry combined with sensory‐directed flavor analysis 气相色谱——TOF-MS——气相色谱——嗅觉结合感官定向风味分析研究白茶中主要香气活性成分的特征
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期刊：Journal of the Science of Food and Agriculture 作者：Lijuan Ma; Yu Sun; Xuejiao Wang; Heyun Zhang; L Zhang; et al 出版日期：2023-07-01 |
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