Optimization enzymatic degradation of chitosan into amphiphilic chitooligosaccharides for application in mitigating liver steatosis and cholesterol regulation

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标题	Optimization enzymatic degradation of chitosan into amphiphilic chitooligosaccharides for application in mitigating liver steatosis and cholesterol regulation 优化酶法降解壳聚糖为两亲性壳低聚糖，用于减轻肝脏脂肪变性和胆固醇调节相关领域脂肪变性壳聚糖抗氧化剂化学非酒精性脂肪肝胆固醇生物化学体内离子液体脂肪肝内科学医学生物生物技术催化作用疾病
网址	https://doi.org/10.1016/j.eurpolymj.2021.110507
DOI	10.1016/j.eurpolymj.2021.110507 doi
其它	期刊：European Polymer Journal 作者：W.N. El-Sayed; J. Alkabli; Akram Ahmed Aloqbi; Reda F.M. Elshaarawy 出版日期：2021-06-01
求助人	睡觉了晚安在 2024-09-16 22:44:43 发布自广西，悬赏 10 积分
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