Characterization, stability, digestion and absorption of a nobiletin nanoemulsion using DHA-enriched phosphatidylcholine as an emulsifier in vivo and in vitro

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标题	Characterization, stability, digestion and absorption of a nobiletin nanoemulsion using DHA-enriched phosphatidylcholine as an emulsifier in vivo and in vitro 富DHA磷脂酰胆碱纳米乳化剂川陈皮素的体内外表征、稳定性及消化吸收相关领域诺比林生物利用度化学磷脂酰胆碱体内乳状液色谱法六烯酸卵磷脂脂肪酸生物化学磷脂多不饱和脂肪酸药理学生物类黄酮膜抗氧化剂生物技术
网址	https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2022.133787
DOI	10.1016/j.foodchem.2022.133787 doi
其它	期刊：Food Chemistry 作者：Sheng-Nan Ju; Hao‐Hao Shi; Jin-Yue Yang; Yang Zhao; Changhu Xue; et al 出版日期：2022-12-01
求助人	yyy 在 2024-03-17 12:34:04 发布自广东，悬赏 10 积分
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