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Preparation and characterization of a novel antibacterial hydrogel based on thiolated ovalbumin/gelatin with silver ions
含银硫代卵清蛋白/明胶抗菌水凝胶的制备与表征
相关领域
明胶
自愈水凝胶
卵清蛋白
生物相容性
试剂
抗菌活性
材料科学
大肠杆菌
金黄色葡萄球菌
化学工程
化学
核化学
高分子化学
细菌
有机化学
生物化学
免疫系统
工程类
免疫学
生物
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基因
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期刊:Innovative Food Science and Emerging Technologies 作者:Yue Chen; Ning Qiu; Bin Ma; Gan Hu; Deog‐Hwan Oh; et al 出版日期:2022-06-01 |
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