| 标题 |
 Addition of gelatin increased the spray drying performance of the Pickering emulsion stabilized by the ovalbumin – gum Arabic electrostatic complex 明胶的加入提高了卵清蛋白-阿拉伯胶静电复合物稳定的Pickering乳液的喷雾干燥性能
相关领域
明胶
乳状液
皮克林乳液
阿拉伯树胶
化学工程
喷雾干燥
材料科学
油滴
色谱法
化学
有机化学
工程类
|
| 网址 | |
| DOI | |
| 其它 |
期刊：Colloids and surfaces. A, Physicochemical and engineering aspects 作者：Kang-Yu Li; Wei-Kang Yu; Jun‐Xia Xiao; Guoqing Huang 出版日期：2023-08-01 |
| 求助人 | |
| 下载 | 该求助完结已超 24 小时，文件已从服务器自动删除，无法下载。 |
|
温馨提示：该文献已被科研通 学术中心 收录，前往查看
科研通『学术中心』是文献索引库，收集文献的基本信息（如标题、摘要、期刊、作者、被引量等），不提供下载功能。如需下载文献全文，请通过文献求助获取。
|
Hayat
寻道图强
爱静静
HEIKU
吃不饱星球球长
自由的青亦
SciGPT
OCDer
高大凌寒
从容芮
shinysparrow
银色的喵咪
有人
加湿器
Chloe
cc
乐乐乐乐乐乐
传奇3
Migue
勤劳晓亦
皖公网安备34019202002308
