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标题
A review on improving the sensitivity and color stability of naturally sourced pH‐sensitive indicator films
提高天然pH敏感指示剂膜灵敏度和颜色稳定性的研究进展
相关领域
pH指示剂 灵敏度(控制系统) 颜料 生物色素 材料科学 化学 天然食品 环境化学 化学工程 食品科学 有机化学 工程类 电子工程
网址
DOI
10.1111/1541-4337.13390 doi
其它 期刊:Comprehensive Reviews in Food Science and Food Safety
作者:Chang Guo; Ying Li; Hao Zhang; Quanyu Zhang; Xiaodan Wu; et al
出版日期:2024-06-21
求助人
廿秦 在 2024-09-25 11:07:26 发布自河北,悬赏 10 积分
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