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 Effect of pH and Temperature on Antioxidant Levels of Tomato Wine pH和温度对番茄酒抗氧化水平的影响
相关领域
葡萄酒
化学
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食品科学
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期刊：Journal of Food Biochemistry 作者：John Owusu; Haile Ma; Zhenbin Wang; Newlove Akowuah Afoakwah; Cunshan Zhou; et al 出版日期：2015-01-20 |
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