| 标题 |
Determination of Nutritional Value and Oxidative Stability of Fresh Walnut
鲜核桃营养价值及氧化稳定性的测定
相关领域
氧化磷酸化
价值（数学）
食品科学
化学
数学
生物化学
统计
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| 网址 |
AI链接 doaj.org |
| DOI |
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| 其它 |
期刊：DOAJ (DOAJ: Directory of Open Access Journals) 作者：Najmeh Chatrabnous; Navid Yazdani; Kourosh Vahdati 出版日期：2018-06-01 |
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