标题 |
Bio-based films from quince by-products: A sustainable alternative for biodegradable food packaging
榅桲副产品生物基薄膜:可生物降解食品包装的可持续替代品
相关领域
极限抗拉强度
粘液
DPPH
食品包装
抗氧化能力
食品科学
食品工业
延伸率
化学
扫描电子显微镜
食品
产量(工程)
材料科学
抗氧化剂
植物
复合材料
有机化学
生物
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DOI | |
其它 |
期刊:Food Hydrocolloids 作者:M. Carmen Codina; Emilio J. González-Navarro; A. Molina; Manuel Carmona; M.I. Berruga 出版日期:2024-07-09 |
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