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Effects of Tea Polyphenol and Its Combination with Other Antioxidants Added during the Extraction Process on Oxidative Stability of Antarctic Krill (Euphausia superba) Oil
茶多酚及其与其它抗氧化剂复合对南极磷虾油氧化稳定性的影响
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期刊:Foods 作者:Ziwei Wang; Fujun Liu; Ying Luo; Xiangbo Zeng; Xuechen Pei; et al 出版日期:2022-11-23 |
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