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 Polar compound composition of four vegetable oils as affected by tert‐butylhydroquinone (TBHQ) and chlorophyll during room‐temperature storage 叔丁基对苯二酚和叶绿素对四种植物油极性化合物组成的影响
相关领域
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期刊：International Journal of Food Science & Technology 作者：Jia Chen; Lingyan Zhang; Yuxiu Wen; Yonglin Li; Yiwen Sun; et al 出版日期：2020-09-26 |
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