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标题
Ultrasound assisted hot water extraction of polysaccharides from Taraxacum mongolicum: Optimization, purification, structure characterization, and antioxidant activity
超声波辅助热水提取蒲公英多糖的优化、纯化、结构表征及抗氧化活性研究
相关领域
萃取（化学） 抗氧化剂 多糖 化学 食品科学 超声波 水萃取 热水抽汽 植物 生物化学 色谱法 生物 医学 放射科
网址
https://doi.org/10.1111/1750-3841.17065
DOI
10.1111/1750-3841.17065 doi
其它 期刊：Journal of Food Science
作者：Hongkun Xue; Lamu Nima; Shuhe Wang; Jiaqi Tan
出版日期：2024-04-05
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冷傲菠萝 在 2024-11-19 20:55:13 发布自四川，悬赏 10 积分
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