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Studies on O-acetyl-glucomannans from Amorphophallus species: Comparison of physicochemical properties and primary structures
魔芋属O-乙酰葡甘露聚糖的理化性质和一级结构比较
相关领域
魔芋属
糖
葡甘露聚糖
小学(天文学)
化学
食品科学
立体化学
物理
天文
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期刊:Food Hydrocolloids 作者:Xiao-Dan Shi; Jun-Yi Yin; Liu-Jing Zhang; Xiao-Jun Huang; Shao-Ping Nie 出版日期:2018-11-10 |
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