标题 |
Comparative study between cold and hot water extracted polysaccharides from Plantago ovata seed husk by using rheological methods
冷、热水法从车前草籽壳中提取多糖的流变学比较研究
相关领域
车前草
去壳
流变学
多糖
粘弹性
粘度
化学
色谱法
车前草
材料科学
植物
有机化学
复合材料
生物
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网址 | |
DOI | |
其它 |
期刊:Food Hydrocolloids 作者:Peiyuan Zhou; Mohamed Eid; Wenfei Xiong; Cong Ren; Tingyang Ai; et al 出版日期:2020-04-01 |
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