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Antioxidant Activity of the Dihydrochalcones Aspalathin and Nothofagin and Their Corresponding Flavones in Relation to Other Rooibos (Aspalathus linearis) Flavonoids, Epigallocatechin Gallate, and Trolox
二氢查尔酮Aspalathin和Nothofagin及其相应黄酮相对于其他Rooibos(Aspalathus linearis)类黄酮、表没食子儿茶素没食子酸酯和Trolox的抗氧化活性
相关领域
化学
特罗洛克
牡荆素
IC50型
脂质过氧化
儿茶素
阿布茨
异牡荆素
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期刊:Journal of Agricultural and Food Chemistry 作者:Petra W. Snijman; Elizabeth Joubert; Daneel Ferreira; Xing-Cong Li; Yuanqing Ding; et al 出版日期:2009-07-09 |
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