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Expression of alcohol acyltransferase is a potential determinant of fruit volatile ester variations in Capsicum
醇酰基转移酶的表达是辣椒果实挥发性酯变异的潜在决定因素
相关领域
芳香
胡椒粉
酰基转移酶
生物
酰基转移酶
生物合成
酶
食品科学
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生物化学
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期刊:Plant Cell Reports 作者:Sota Koeda; Tomona Noda; Shinkai Hachisu; Atsuhiko Kubo; Yuta Tanaka; et al 出版日期:2023-08-29 |
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