标题 |
Fabrication of zein-Tamarind seed polysaccharide-curcumin nano-complexes: characterization and alleviating colitis and gut microbiota dysbiosis in mice
玉米醇溶蛋白——罗望子多糖——姜黄素纳米复合物的制备:表征和缓解小鼠结肠炎和肠道微生物群失调
相关领域
失调
姜黄素
肠道菌群
多糖
结肠炎
化学
微生物学
生物
食品科学
生物化学
免疫学
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DOI | |
其它 |
期刊:Food & Function 作者:Fei Xie; Zengjin zhu; Jingyi Zeng; Yongjun Xia; Hui Zhang; et al 出版日期:2023-01-01 |
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