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Effect of pulsed controlled atmosphere with CO2 on the quality of watercored apple during storage
CO2脉冲气调对苹果贮藏品质的影响
相关领域
可控气氛 大气(单位) 质量(理念) 改性大气 环境科学 园艺 化学 生物 食品科学 气象学 地理 物理 保质期 量子力学
网址
DOI
10.1016/j.scienta.2020.109854 doi
其它 期刊:Scientia Horticulturae
作者:Meijun Du; Zitian Liu; Xiantao Zhang; Haideng Li; Zhenyuan Liu; et al
出版日期:2020-11-20
求助人
嗯嗯嗯 在 2024-11-28 16:51:25 发布自浙江,悬赏 10 积分
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