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Tuning the Functional Properties of Bitter Vetch (Vicia ervilia) Protein Films Grafted with Spermidine
亚精胺接枝苦野豌豆蛋白膜的功能特性
相关领域
亚精胺
化学
植物
生物
生物化学
酶
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期刊:International Journal of Molecular Sciences 作者:Raffaele Porta; Próspero Di Pierro; Valentina Roviello; Mohammed Sabbah 出版日期:2017-12-08 |
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