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Unveiling the synergistic inhibition mechanism of polyphenols in Flos Sophorae Immaturus tea on xanthine oxidase by multi-spectroscopy, molecular docking and dynamic simulation methods
用多光谱、分子对接和动态模拟方法揭示苦参茶多酚对黄嘌呤氧化酶的协同抑制机制
相关领域
黄嘌呤氧化酶
槲皮素
圆二色性
化学
对接(动物)
山奈酚
多酚
异鼠李素
黄酮类
立体化学
核化学
生物化学
色谱法
酶
抗氧化剂
护理部
医学
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其它 |
期刊:Journal of Molecular Liquids 作者:Jun Li; Yang Ni; Jinwei Li; Liuping Fan 出版日期:2024-02-15 |
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