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Impact of elevated O2 and CO2 atmospheres on chemical attributes and quality of strawberry (Fragaria × ananassa Duch.) during storage
高O2和CO2气氛对草莓(Fragaria × ananassa Duch.)贮藏期间化学特性和品质的影响
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期刊:Food Chemistry 作者:Mingyi Yang; Zhaojun Ban; Zisheng Luo; Junhao Li; Hongyan Lü; et al 出版日期:2020-03-01 |
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