标题 |
Hydrophilic Carboxylic Acids and Iridoid Glycosides in the Juice of American and European Cranberries (Vaccinium macrocarpon and V. oxycoccos), Lingonberries (V. vitis-idaea), and Blueberries (V. myrtillus)
美国和欧洲蔓越莓(Vaccinium macrocarpon和V.oxycoccos)、越橘(V.vitis-idaea)和蓝莓(V.myrtillus)果汁中的亲水性羧酸和环烯醚萜苷
相关领域
化学
桃叶珊瑚甙
越桔
苹果酸
奎宁酸
糖苷
色谱法
高效液相色谱法
环烯醚萜
柠檬酸
食品科学
植物
有机化学
生物
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期刊:Journal of Agricultural and Food Chemistry 作者:Heidi D. Jensen; Karen A. Krogfelt; Claus Cornett; S. Honoré Hansen; S. Brøgger Christensen 出版日期:2002-10-30 |
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