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标题
Arginyl-fructosyl-glucose, a Major Maillard Reaction Product of Red Ginseng, Attenuates Cisplatin-Induced Acute Kidney Injury by Regulating Nuclear Factor κB and Phosphatidylinositol 3-Kinase/Protein Kinase B Signaling Pathways
精氨酰-果糖-葡萄糖是红参的主要美拉德反应产物，通过调节核因子κ B和磷脂酰肌醇3-激酶/蛋白激酶B信号通路减轻顺铂诱导的急性肾损伤
相关领域
人参 美拉德反应 磷脂酰肌醇 激酶 化学 信号转导 药理学 生物化学 医学 癌症研究 病理 替代医学
网址
https://doi.org/10.1021/acs.jafc.9b00540
AI链接 nih.govdoi.org
DOI
10.1021/acs.jafc.9b00540 doi
其它 期刊：Journal of Agricultural and Food Chemistry
作者：Rongyan Li; Weizhe Zhang; Xiaotong Yan; Jingang Hou; Zi Wang; et al
出版日期：2019-05-02
求助人
伤心小肥子 在 2024-11-29 21:11:37 发布自吉林，悬赏 10 积分
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