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标题
Study on Self-Assembled Morphology and Structure Regulation of α-Zein in Ethanol–Water Mixtures
α-玉米醇溶蛋白在乙醇-水混合物中的自组装形态和结构调控研究
相关领域
成核 自组装 纳米纤维 形态学(生物学) 化学 乙醇 化学工程 水溶液 聚合 氢键 疏水效应 聚合物 高分子化学 纳米技术 材料科学 有机化学 分子 工程类 生物 遗传学
网址
DOI
10.1021/acs.langmuir.0c02143 doi
求助人
小迪真傻 在 2024-12-02 22:29:40 发布自甘肃,悬赏 10 积分
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