Characterization of a new Camellia plant resource with low caffeine and high theobromine for production of a novel natural low-caffeine tea

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标题	Characterization of a new Camellia plant resource with low caffeine and high theobromine for production of a novel natural low-caffeine tea 一种低咖啡因、高可可碱的茶树新资源的表征用于生产新型天然低咖啡因茶相关领域咖啡因可可碱公共化学山茶花儿茶素食品科学山茶传统医学多酚化学生物化学生物植物医学抗氧化剂内分泌学
网址	https://doi.org/10.1016/j.fochx.2024.101586
DOI	10.1016/j.fochx.2024.101586 doi
其它	期刊：Food Chemistry: X 作者：T. X. Chen; Z. W. Ge; Xuemei Yang; Xifu Wang; Hao Zuo; et al 出版日期：2024-06-01
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