标题 |
Combined omics approaches expose metabolite-microbiota correlations in grape berries of three cultivars of Douro wine region
组合组学方法揭示杜罗葡萄酒产区三个葡萄品种浆果代谢物——微生物群的相关性
相关领域
生物
浆果
代谢物
代谢组学
植物
葡萄酒
马维定
食品科学
氰化物
生物化学
花青素
生物信息学
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DOI | |
其它 |
期刊:Food Chemistry 作者:Viviana Martins; Anna Szakiel; António Teixeira; Cécile Abdallah; Carolina de Souza Moreira; et al 出版日期:2023-12-01 |
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