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 Water Cooking Stability of Dried Noodles Enriched with Different Particle Size and Concentration Green Tea Powders 不同粒径和浓度绿茶粉强化挂面的水煮稳定性
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期刊：Foods 作者：Kun Yu; Hui‐Ming Zhou; Ke‐Xue Zhu; Xiao‐Na Guo; Wei Peng 出版日期：2020-03-05 |
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